阮公子一周美酒推荐(170519)

编辑:小豹子/2018-09-25 17:13

  【...2017年05月24日讯】今期推介:位于Mt. Lehman 以北的Abbotsford市,2010年成立之Singletree酒庄的四种特酿。网上订购:singletreewinery.com

  凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) Singletree-Concepts-Draft41)BC菲沙河谷白酒

  酒目:Singletree Winery Siggy 2016。每瓶约?$19.04

  菲沙河谷阳光普照,夏暖冬和,让白酒葡萄充份地成熟。100% Siegerrebe,花香郁浓,用冷温发酵,留存在不銹钢箱中保持清鲜感。荔枝、桃、苹果及梨子的味韵迷人。

  配肴:龙虾沙律、油泡虾、蜜饯火腿。

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  2) BC菲沙河谷白酒

  酒目:Singletree Winery Wild Siggy 2016。每瓶约?$21.66

  非常受欢迎的限量酿,Siegerrebe连皮用天然酵母发酵,意在将Siggy 2016 的“原野”风格表现出来,厚润柔婉、味韵绕梁。口腔中的玫瑰花卉、龙眼与隐约的凤梨酥留连不已。

  配肴:熏鱼、串烧鸡、香槟骨。

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  3) BC菲沙河谷白酒

  酒目:Singletree 凤凰彩票网(fh643.com)Winery Grüner Veltliner 2016。每瓶约$17.00

  奥.利最有名的酿酒葡萄品种在菲沙河谷茁壮地生长,将清丽的Grüner Veltliner妙韵成.地引进酒客的味蕾。婉柔悦腔的格调,和著蜜露,桃果及丝丝橘香在口腔里徘徊。

  配肴:梨笋鸡球、炒野菌、鱼香肉丝。

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  4) BC菲沙河谷红混

  酒目:Singletree Winery?Harness 2015?。每瓶约?$30.35

  菲沙河谷较适合.酿白酒,但 Singletree 努力酿造一系列的红酒来完成配套。Harness 2015 选用从奥谷运来的果子,以Merlot 与 Cabernet Sauvignon 为骨干酿成的可口的红混。18 个月的木桶处理制做和谐和深度,透出干橘、桂皮、皮革与云尼拿凤凰彩票官网(fh03.cc)奶油的气息。

  配肴:烤肉、焗意粉。

  责任编辑:易君